Casa de Comidas
Somos cultura de guiso, de tradición culinaria.
Somos cultura de territorio, malagueño y andaluz.
Somos cultura de producto, local y de temporada.
NUESTRO DÍA A DÍA
“GUISA QUE TE GUISA MARÍA LUISA”
Somos felices cocinando, lo hacemos a diario con honestidad, identidad y oficio, por ello, nuestro sentir es transmitir esa felicidad a todos aquellos que nos visitan.
DANI CARNERO
“UNA COCINA LIBRE EN ESTADO LIBRE”
Su amplia trayectoria profesional, iniciada a los 15 años, le llevó, entre otros, a pasar por los fogones de Martín Berasategui, Manolo de la Osa, Paul Schiff y Ferran Adrià.
En 2010 emprende su primer proyecto personal: La Cosmopolita.
NUESTRA INSPIRACIÓN
“ESTOS SON LOS PLATOS DE HOY, NO SABEMOS SI LO SERÁN MAÑANA”
Basada en la espontaneidad de la experiencia, en ese fluir que aporta la dedicación sincera a la cocina del recuerdo.
Contacto y Reservas
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Localización
Jose Denis Belgrano 3, 29015 (Málaga)
Horario
Lunes a sábado
13:30 – 16:00 20:00-23:30
13:30 – 16:00 20:00-23:30
Teléfono de reservas
952 21 58 27